高血压可以喝苦荞茶，但需适量饮用。
长期大量摄入高热量食物会造成体重增加和血脂异常，而苦荞茶对这高血压有很好的疗效。高血压患者常合并高血脂、糖尿病等，动脉硬化及其基础疾病，超重与肥胖同样是高血压发病的主要危险因素。而苦荞含有多种维生素及微量元素，对预防心脑血管疾病有很好的疗效。糖水苦荞消食导滞，具有降血脂辅助食疗功效。经常喝茶不仅有助于改善食欲和消化吸收功能，还可有效地降低血脂水平。
因此，高血压的病人正在定期服药，在平稳控制血压基础之上，可适当饮用苦荞茶，可作为一种辅助食疗手段。但要注意，不能喝得太多，避免影响睡眠和造成低血糖。