高血压患者不建议进行吃海鲜，虽然海鱼和虾都含有大量的蛋白质，平常可吃些富含蛋白质的东西，也可吃些海鲜，但烹饪过程要注意，可多吃些清淡食品，如蒸鱼和虾，不可吃辛辣原料。
高血压患者宜以低盐为原则，但也应注意低卡路里的摄取量，不然可引起血压升高。高血脂和高血脂患者不吃海鲜，应少食嘌呤食物。
对患有高血压者，应综合考虑自身体质及有无过敏等因素进行挑选。