高血压人群建议食用五谷杂粮为主食，例如小米、荞麦、黑米、燕麦等杂粮。能够抑制血管收缩降低血压，还可以降低人体中的胆固醇作用。
黄豆能保持血管软化对于预防高血压也有很好的作用，高血压患者的饮食要做到三多三少及多维生素、多无机盐、多纤维生素。养成低盐低脂低糖的饮食习惯。多吃新鲜的水果蔬菜，少吃动物内脏如心、肝、肾等。保持良好的生活习惯，戒烟忌酒，因为长期饮酒，可以促使儿茶酚胺皮质激素水平升高，从而诱发高血压的情况，肥胖患者要防止体重超重，适量进行运动来控制体重。