一般情况下，冠心病的患者能适量吃豆腐干，但不宜一次性吃得过多。具体内容如下：
豆腐干富含蛋白质、不饱和脂肪酸、氨基酸等物质，适量地使用对人体有好处，能够在一定程度上改善冠心病冠状动脉粥样硬化的程度，因此冠心病的患者能适量吃豆腐干。但患者需注意，不能一次性吃得过多，以免导致腹痛、腹胀等不适症状，影响身体健康。