高血压可食绿豆。
绿豆具有清热，消暑，利水，解毒的功效，用于暑热烦渴，感冒发热，霍乱吐泻等病症。同时绿豆还是一种天然保健品，尤以利水之效最为突出，更有利于高血压的治疗，绿豆富含蛋白质，是身体不可缺少的养料，绿豆的多糖成分能提高血清脂蛋白酶的活性，达到降血脂效果，而且降血脂对于高血压的治疗更为重要，高血压一般应戒烟、戒酒、注意休息，忌情绪高涨、盐少食，少吃多餐，脂肪含量高，注意体重的控制。