冠心病患者一般是可以适当吃虾皮的。
冠心病的产生除了环境、遗传等因素之外，不良的饮食习惯也是可能诱导发病的原因之一。冠心病患者的饮食要做到低脂、低盐、清淡饮食等，要少吃盐、高脂、刺激性的食物。因为钠盐能够吸附水，增加血腔容量，加重心脏负担，少吃高脂食物是为了防止肥胖，同时烟酒也会加重心脏负担，患者要戒烟戒酒。