高胆红素血症患者吃以下食物比较好，具体分析如下：
1.高胆红素血症患者可以多吃高纤维的食物，多食用一些新鲜的水果和水果，以促进肠道的蠕动，以免腹部压力增高，从而引起肝脏疾病。
2.高胆红素血症患者应饮食清淡，避免进食油腻食物，以免加重肝脏负担，容易加重病情。
3.高胆红素血症患者可以多吃牛奶、骨头汤、鱼汤、鸡汤等食物补充蛋白质。