脂肪肝检查需要空腹一般不可以喝水。
脂肪肝的检查一般是通过B超来进行的，在做腹部彩超的时候要做到彻底的空腹，在做B超的时候最好是避免喝水，所以脂肪肝检查需要空腹一般不可以喝水，同时如果在做B超之前喝水，可能会引起胃肠中的气体，从而导致B超的视野受到干扰，影响检查结果。此外，喝了大量的水还会导致胆汁的排泄，会导致肝功能的变化。