脂肪肝患者可以喝牛奶。脂肪肝主要是肝部脂肪分解太多，造成人体脂肪在肝脏内堆积，造成肝细胞凋亡和脂肪变性。牛奶的主要成分是脂肪、蛋白质和钙，因此脂肪肝患者应当挑选脱脂牛奶。脱脂牛奶中的脂肪含量约为3.8%，而脱脂牛奶中的脂肪含量仅有1%下列，极低，带有很多的蛋白质和钙。总的来说，脂肪肝患者可以喝牛奶，可是提议喝脱脂牛奶，脱脂牛奶脂肪含量低，带有充足的蛋白质填补身体必须。