通常来说，脂肪肝和纤维肝有病因、症状等区别。具体内容如下：
脂肪肝是属于代谢性的异常，脂质代谢的异常导致脂肪无法在肝脏代谢完全，脂肪沉积于肝细胞内，从而形成肝脏脂肪样变。此外，纤维肝主要是因为各种病因导致肝功能的反复损害。而脂肪肝可以是肝纤维化的一个病因。
建议患者在日常生活中注意定期监测体重、血压、血脂、肝功等指标。定期在医院做肝脏超声，评估肝脏、胆囊、脾脏功能，观察有无异常，若发现异常，应及时就医诊治。