生吃胡萝卜有坏处吗
2022-11-01
问题描述：我小孩她非常的喜欢吃生的蔬菜，尤其爱吃生的胡萝卜，我怕她吃太多会对身体不好，生吃胡萝卜对身体有什么坏处吗?
医生回答(1)
陈瑶
副主任医师
山东省立医院
胡萝卜是富含胡萝卜素的食物，含有微量元素。生吃胡萝卜也可以补充维生素，这对身体有益。胡萝卜可以生吃也可以煮吃，但是煮后更容易吸收。平时，孩子们也可以得到更多富含钙和锌的食物，并参加更多的户外活动。
2022-11-01