小孩能吃皮蛋吗
2022-11-01
问题描述：我今天在超市买了几个皮蛋，我做了一份陈醋皮蛋，我家孩子也要吃，小孩能吃皮蛋吗?
医生回答(1)
陈瑶
副主任医师
山东省立医院
小孩是不可以吃皮蛋的。因为皮蛋中含有一定量的重金属，尤其是铅元素很容易导致超标，如果孩子过多的食入皮蛋后，会导致摄入的铅元素存留在宝宝肝、肺、肾以及脑组织内，严重者会引起宝宝发育不良。
2022-11-01