一岁宝宝可以吃百合，但是不能多吃。中医认为，百合性微寒，味苦，可以安神助眠，润肺止咳。宝宝可以适量喝百合炖品，比如百合粥，可以提高宝宝的睡眠质量，清虚火，治疗肺虚久咳，心烦口渴等病症；可以促进肠蠕动，润肠通便，预防便秘；可以促进代谢功能，使宝宝皮肤更加润泽光滑。百合性寒，不宜多吃。此外，百合不能和猪肉同食，会中毒，也不宜和羊肉同吃，容易导致腹泻。