板蓝根和生姜可以一起喝，但是需要根据个人体质和饮用目的进行适当的搭配。
板蓝根是一种常见的中药，具有清热解毒、抗病毒等功效。生姜则是一种常用的调味料，具有解表、调味等功效。板蓝根和生姜可以一起服用，但需要注意的是，如果身体有寒证或湿证等方面的问题，最好在医生的指导下使用。
在实际应用中，板蓝根和生姜的搭配方式有多种。例如，可以将板蓝根和生姜一起煮成汤或水喝，或者将板蓝根和生姜一起加入到食物中。不过需要注意的是，板蓝根和生姜的功效互相抵消，如果同时服用过多，可能会影响药物的效果，所以最好在医生的指导下使用。