料酒不能泡阿胶。阿胶是一种传统的中药材和滋补品，通常用于制作阿胶酒和阿胶糯米酒等。然而，料酒是一种含有酒精的饮料，如果将阿胶浸泡在料酒中，可能会影响阿胶的质量和功效。
正确的方法是将阿胶放在清水中浸泡，无需添加其他物质。通常需要浸泡3-6个小时，直到阿胶完全溶解。在浸泡期间，可以定期检查阿胶是否完全溶解，以确保浸泡效果正确。
需要注意的是，由于阿胶的质地较为柔软，因此浸泡时需要小心，避免将阿胶浸泡破损。同时，在浸泡期间应保持良好的卫生条件，以防止细菌和微生物污染。