麦冬是一种常见的中药材，被认为具有滋阴润肺、清热生津的功效。在某些临床研究中，麦冬也被认为具有一定的降血脂作用。
麦冬中含有一种叫做麦冬多糖的物质，这种物质能够促进人体内的脂肪代谢，减少脂肪的堆积。此外，麦冬还具有一定的膳食纤维含量，能够帮助减缓食物中脂肪的吸收和消化，从而有一定的降血脂作用。
然而，需要注意的是，麦冬的降血脂作用并不是百分之百有效的，还需要结合其他饮食和生活方式方面的调整来实现更好的效果。同时，麦冬也不应该作为降血脂的主要药物，应该在医生的指导下使用。