手掌、脚掌出现红、热、痛的情况有以下原因：
1、感染，无论是甲沟炎、细菌感染，还是其他的感染，都可以引起发红、皮温高、脓液积聚，而且会有疼痛，红热、肿胀、疼痛是感染最常见的情况。手掌、脚掌同时有这种情况，或者一侧有这种情况，要注意有没有拔倒刺、脚气或者细小伤口，比如常年进行厨师工作，这些情况需要检查清楚后对症治疗，需要消毒，必要时抗感染治疗。
2、这种红、热、痛有可能和痛风等疾病有关系，比如脚掌的红、热、痛，跟痛风引起的尿酸增高、嘌呤代谢异常引起的炎症有关系。
3、淋巴管炎、丹毒、静脉炎以及一些皮肤病等，都会引起这种情况，需要检查清楚后对症治疗。