食疗补血可以多吃一些红枣、花生、动物肝脏、阿胶等。红枣当中含有丰富的维生素及矿物质，红枣和花生红衣一起煮，可起到很好的补血功效；动物肝脏中不仅含有很丰富的矿物质、维生素，还含有非常多的铁剂，对于缺铁性的贫血有非常好的改善作用；阿胶可以直接刺激骨髓造血，改善血虚的情况，人们在食用时常把它做成阿胶糕服用，口感好，食用方便。