肾阴虚是可以用黄精泡水的。中医认为，肾阴虚多是由于久病体虚、或者过度劳累、以及多产多孕等原因，而导致的肾阴津亏虚，多表现出腰膝酸软，五心烦热，潮热盗汗，形体消瘦等症状。而中药黄芩具有养阴生津、补肾健脾、益气润肺的功效，适用于肾阴亏虚、肺阴亏虚而导致的一系列症状，同时还可以用于改善肾阴亏虚而导致的口干口渴，如糖尿病等疾病。