最安神的食物有以下几种，第一，如果是年轻女性因为精神紧张，工作压力大等因素导致的失眠，可以选用阿胶烊化冲服或灵芝片开水泡服，都能够缓解紧张的精神状态，通过补益气血以助眠安神。第二，如果是中老年患者因脑供血不足导致的注意力不集中，健忘或失眠等症状，可以通过藕粉和银耳红枣粥，或三七粉等，不仅能够为患者提供充足的营养，促进大脑新陈代谢，而且也有助于促进血液循环，扩张脑部血管，改善脑部供血，以达到安神的目的。