晚上睡觉出汗很严重的情况，主要是阴虚盗汗的表现，是由于过食辛辣刺激的食物，或者先天肝肾不足，以及久病体虚伤及肾脏阴液，导致虚火上浮，迫汗外出。治疗方面，需要考虑滋阴清热降火的方法，常用的药物如六味地黄丸。如果伴有明显的多梦、心悸、失眠等虚火旺明显的情况，可以考虑口服知柏地黄丸治疗，也可以考虑口服大补阴丸。