胆热是中医的病症名称，主要是由于胆经受邪化热，在临床上主要是表现为急性胆囊炎、急性胃炎、胰腺炎等。症状上主要表现为两胁疼痛、尿淡黄色、口苦咽干、黄疸、恶心呕吐、头痛眩晕、舌红苔黄、脉弦数等。胆热的治疗可以通过内服药、外敷药，或者灌肠治疗。目前认为，胆热主要是由于外感热邪或者情志内伤，导致郁热雍于胆腑或者气郁化热，少阳枢机不利所导致的，属于实证。虽然病位与胆，但容易涉及肝、脾、胃等多个脏腑。