降低血清胆固醇含量，促进血液循环。卵磷脂具有乳化，分解油脂的作用，可增进血液循环，改善。协同增效，如虎添翼。在服用鱼油的同时服用卵磷脂，能使鱼油的主要功效成分不。卵磷脂及鱼油有很多的保健功能，一个共同的特点是可以帮助人体调节脂肪防止血管硬化。卵磷脂还有营养脑神经的功效，对防止老年痴呆也有一定的好处，卵磷脂还能促进肝细胞的再生保护肝脏功能，同时可以增加肠道蠕动防止便秘。