由于扁桃体手术后24小时内容易发生原发性出血，而且手术的创面是暴露的，饮食是必须要通过手术创面的，所以在前两天是以冷流质食物为主，可以降低咽部的血液循环，避免发生再次出血，也可以避免干硬食物刮蹭咽部的假膜，造成假膜脱落引起来的出血症状。之后以冷半流质食物为主，特别是术后的一周以内之后。如果没有咽喉部的剧烈疼痛，可以正常饮食，但是要避免进食辛辣、刺激性以及干硬食物。