七个月的宝宝刚刚开始添加辅食，一般不要吃完整的蒸鸡蛋。可以选择给孩子吃一些蒸的蛋黄，这样可以有效的吸收鸡蛋中的卵黄蛋白，又不会引起过度的蛋白质摄入，从而降低宝宝出现过敏的概率。平时可以选择把蛋黄碾碎成泥状，然后直接喂给孩子，或者是添加到一些米粥之内，然后喂给孩子。