对于幼儿吃什么会发烧，首先考虑过敏和自身免疫的问题，与个人体质有关，吃了能导致自己过敏或者是过度免疫的东西，就可能导致发热。进食腐败变质食物，肯定会导致胃肠道出现炎症，也会引起炎症性的发热。如果进食过硬、过尖、过烫等食物，会导致咽部或者食管等处的损伤，引发感染，引起炎症性的发热。如果食物呛入肺内会引起感染，也会引起炎症性的发热。