孕期可以吃土豆吗
2022-10-31
问题描述：我明天和老公回老家，婆婆说给我做土豆鸡，但我现在怀孕了，孕期可以吃土豆吗？
医生回答(1)
周敬伟
副主任医师
北京大学人民医院
孕妇可以适量吃土豆。土豆学名叫做马铃薯，是非常常见的食物。马铃薯块茎含有大量的淀粉。淀粉是食用马铃薯的主要能量来源，补充能量，补充氨基酸，预防坏血病，补充微量元素。
2022-11-01