怀孕初期怎么做鲫鱼汤会比较好
2022-10-31
问题描述:我现在已经怀孕两个月了,准备喝鲫鱼汤补补身体但是不知道该怎么做,怀孕初期怎么做鲫鱼汤会比较好呢?
医生回答(1)
周敬伟
副主任医师
北京大学人民医院
炖鲫鱼汤时,将鲫鱼宰杀并彻底清洗干净切段,锅中放少量的油加热至七八分热,将鲫鱼的两面略微煎炸至微黄,放入清水用大火烧开,再用温火煮冻20到30分钟左右,放入少量的盐、葱、姜调味即可。鲫鱼含有丰富的、容易消化的优质蛋白质,怀孕期间经常食用鲫鱼汤,可以补充营养,增强抗病能力。还有利于胎儿大脑发育以及视力发育。对于孕妇在怀孕期间的皮肤美容抗皱等具有很好的作用。
2022-11-01