合适18个月的宝宝辅食可以多吃粥之类的食物，瘦肉粥，南瓜粥，青菜粥，虾仁粥，蔬菜面条，包子饺子这些的。在平时也可以让宝宝多吃一些营养丰富但比较清淡和糖分低的辅食，比如香肠培根蛋卷、山药三明治、添加各种蔬菜的培根等，都非常适合18个月的宝宝。