尿糖高能吃绿豆水吗
2022-10-25
问题描述：我妈有多年的糖尿病，昨天她在菜场买了点绿豆回来，说要煮绿豆水，我想知道尿糖高能吃绿豆水吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
绿豆是糖尿病病人少数可以吃的豆类之一，绿豆中含有丰富的营养成分，主要是蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、微量元素和维生素等，营养价值丰富，含有的糖类物质较少，基本不存在直接导致血糖升高的可能性。
2022-10-25