餐后两小时血糖8.5通常属于异常的表现，表示血糖较高。
正常人饭后2小时血糖值自为≤7.8毫摩尔每公升。若在餐后2小时内检查血糖值8.5毫摩尔/升，表示有异常，有血糖高。临床上有相当一部分人空腹时血糖较高，而饭后又迅速下降，在确诊后，要主动口服降糖类食品，才能预防血糖进一步升高，由此引发糖尿病。此时要积极的控制饮食，少吃热量高的食物。