糖尿病的饮食控制主要是控制糖分的摄入。
饮食控制是治疗糖尿病的基础，定时定量进餐，并且始终坚持。饮食控制的原则是合理控制总热量摄入量，均衡膳食，均衡摄入各种营养物质，根据患者活动量不同需要摄取热量。成人在休息状态下，以及轻体力劳动时，需要的热量相对较少。重度体育劳动、孕妇、乳母、营养不良、消瘦等消耗性疾病时，适当增加卡路里摄入量，减少肥胖者。