所谓的营养治疗，就是尽可能的减少卡路里的摄入量，临床上对这部分患者的饮食有一定的要求，不同的饮食方法，不同的肥胖程度，有不同的饮食方式。
其实目的就是减少卡路里的摄入量，减少食物的摄入量，减少体内脂肪的堆积，增加适当的运动，减少体内的卡路里消耗。这样才能达到减肥的目的。有的时候，手术治疗的目的就是减少食物的摄入量，因为手术的主要目的就是切除一部分胃，减少患者的食量，这也是控制饮食的一种方法，因为有些患者确实很难控制自己的饮食。