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什么粥适合糖尿病
问题描述:什么粥适合糖尿病
医生回答(1)
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糖尿病人适合喝什么粥

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
多水且不粘稠的杂粮粥是比较适合糖尿病的。这种粥的特点是消化速度比白粥慢,对血糖影响小,而且营养价值高于白粥。在喝粗粮粥时可以选择全粮,就是没有打细的粮,比如玉米,小米,黑米,大麦,燕麦,荞麦及各种杂豆。
糖尿病适合吃哪些食物

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病病人可以吃银耳,银耳含有很多的银耳多糖,对降糖活性特别明显,能够降低血糖非常适合常吃。还有一种黑蒜食品,微量元素含量特别高,能促进分泌,增加组织对葡萄糖的吸收,起到降低血糖的作用。
百合适合糖尿病吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
百合适合糖尿病吃。百合的主要成分是淀粉、维生素、营养丰富的矿物质,几乎不含蛋白质和脂肪。因此,糖尿病患者虽然食用百合对血糖影响不大,但仍然含有一定的淀粉,过量食用淀粉可能会超标影响血糖。糖尿病饮食营养治疗是保证患者合理能量摄入,能量摄入合适时血糖相对稳定,能量摄入量超标血糖波动可能增大,能量来源为食物中碳水化合物、蛋白质、脂肪。糖尿病饮食治疗,其实对食物的种类没有太大的限制,应该控制的是食物的量,只要控制了食物的量,血糖就会自然平稳。
生酮饮食是否适合于糖尿病

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
生酮膳食不适合于糖尿病,一般指的是摄入很少的糖类,但是会含有大量的油脂,体内没有充足的碳水化合物,会利用这些脂肪来制造酮体。其实在患有糖尿病的人群中,这样的食物更有可能导致低血糖。还有就是会出现酮体,这会增加女性患上酮病的几率。没有医生的指导,不推荐使用生酮食物。如果出现脂肪肝、血脂异常等情况,可以在医生的建议下进行综合评价,确定正确的膳食结构和生活方式。
什么蔬菜适合糖尿病

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
适合糖尿病的蔬菜有:1.黄瓜。黄瓜中含有维生素C,可以改善糖代谢,降低血糖。黄瓜含有葡萄糖、米糖和木糖,平时不参与糖代谢,对糖尿病有很好的疗效。2.空心菜。空心菜中的各种营养成分的含量比西红柿高好几倍。例如,维生素A高6倍,维生素B2高7倍,维生素C高2倍,蛋白质高4倍,钙高12倍。还含有胰岛素成分,含有丰富的纤维素和胰岛素成分,可以治疗糖尿病。3.苦瓜。苦瓜性寒味苦,维生素C含量在果类中居首位。苦瓜中含有的苦瓜皂甙具有明显的降血糖作用,被称为“植物胰岛素”。
什么粥适合糖尿病

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
以下这些粥适合糖尿病喝:1、葛根粥:葛根粉30克,大米100克。用白米饭煮粥,加入葛根粉,煮至米饭烂成粥。这种粥适合偏瘦的糖尿病人。2、南瓜麸粥:青南瓜250克,麦麸50克,玉米50克。南瓜洗净,切成小块,放入锅中煮至六成熟,加入洗净的玉米,煮开后加入麦麸。拌匀煮至玉米熟烂。适用于各类糖尿病患者。3、黑豆粥:黑芝麻500克,黑豆1000克。将二者一起加工成粉末。每次取黑芝麻、黑豆粉100克,加入面粉50克,拌匀,煮成粥,随餐食用。适用于各类糖尿病患者。
什么粥适合糖尿病

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
粥属于较好消化和吸收的食物,因此一般不宜让糖尿病患者在平时饮用。如果一定要喝粥,通常建议病人吃一点燕麦粥。由于燕麦粥比较低,其升糖指数也较低,并没有引起病人血糖的过度波动。还是玉米粥呢,玉米粥,升糖指数低。因此,若是食用粥,应选择升糖指数较低的食物种类煮粥供糖尿病患者食用。然后糖尿病患者,在平时要是血糖得到了很好地控制,就可以适当地食用刚刚提到过的这几类食物。但要是血糖没有得到很好地控制的话,仍然是不推荐患者在平时喝粥。
适合糖尿病的五谷豆浆

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
对糖尿病患者而言,应以谷类为主,并且最好应该选用吸收比较慢,并且升糖指数较低的多糖,比如说燕麦。因为这些谷物本身就含有大量的碳水化合物。病人若长期口服小米,玉米,荞麦,高粱,燕麦等、大豆等为主五谷杂粮,对糖尿病患者大有裨益。在临床上经常使用的谷物饮料就是燕麦饮料,它具有很好的降血糖作用。第一,能减轻糖尿病,糖尿病并发症的好转与逆转。其次对糖尿病患者来说也是一个很好的营养来源,有助于控制病情发展,预防并发症发生,延缓病程进展。由于五谷杂粮膳食纤维含量高,更适于糖尿病患者。此外,谷物本身就富含纤维素,有利于消化与吸收。而膳食纤维是人体日常不可缺少的7种营养素之一,能使食物粘滞性增强,降低肠道对糖类,脂类的吸收速率,因而可达到促进排便的作用、使血糖血脂下降,减肥、排毒等功效。同时谷物也是一种非常好的天然食品,其富含蛋白质,而且还具有丰富的矿物质元素,因此对于一些需要补充钙磷钾等多种营养成分的人群来说,谷物豆浆有着很高的营养价值。此外,五谷豆浆中还掺入了谷类和豆类,可达到相互滋养,相得益彰的目的,从而可促进优质蛋白被吸收,推迟血糖吸收速度。
适合糖尿病喝的粥有哪些

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病营养粥:1.玉米须粥。玉米是一种非常有营养的谷物,玉米粒中的糖分比较高,所以糖尿病人尽量不要吃玉米,但是玉米须确实有降血糖的作用,所以糖尿病人可以吃玉米须粥,可以和粳米一起煮20分钟左右。每周吃一到两次玉米须粥,有助于控制血糖。2.苦瓜粥。苦瓜是一种降血糖效果极佳的蔬菜。我煮粥的时候会把苦瓜的皮和籽去掉,把苦瓜切成小块或者和大米小米一起煮30分钟左右再吃。这个有非常好的降血糖效果,适合各种程度的糖尿病人。
适合糖尿病人的5款营养粥是什么

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
适合糖尿病的营养粥就是低糖、低脂、低胆固醇的粥。可以选择葛根粉粥,葛根含有黄酮类,具有解热、降血脂、降血糖的作用;菊花粥,具有清肝明目的作用,可以治疗高血压、冠心病、高血脂以及糖尿病视物昏花者;槐花粥,具有扩张动脉,防治动脉硬化的作用,长期服用有预防中风的作用;玉米粉粥,玉米油是一种富含不饱和脂肪酸的油脂,可以抑制胆固醇的吸收;荔枝粥,适用于2型糖尿病者。
糖尿病适合的运动时间是多少

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者在早、晚餐之后半小时或者一小时开始运动是比较合适的。饭前做运动,很可能会导致血糖波动,可能是由于推迟进餐而导致血糖过低,还会因为不吃药,血糖会过高,当然,也会出现血糖先下降后反调,而血糖过高的情况,因此,锻炼的时间宜安排在饭后,饭后立即运动会降低身体中胰岛素水平,从而导致高血糖症发生,尤其是老年人更应该注意这一问题。除此之外,糖尿病病人一定要遵循三定,其中有定时定量进食,定时定量锻炼,定时定量服用降糖药。如果不能按时定量地完成这些工作,就会增加患各种疾病的危险性。在此特别强调体育锻炼定时定量问题,常常有一些人无法做到,而只有做到了这一点,才能够真正实现体育锻炼的目标。
糖尿病适合喝什么

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者适合喝牛奶、豆浆和茶。牛奶和豆浆对于糖尿病患者是很好的饮料。因为富含植物性蛋白质,对糖尿病患者非常有益,牛奶可以补充钙。特别适合老年女性糖尿病患者。因此,鼓励糖尿病患者多喝牛奶或豆浆。糖尿病患者也可以适当喝茶。因为茶汤不仅能补充人体水分,还能给患者摄入营养素,如茶碱、维生素、微量元素等。对人体都是有很多好处的。
糖尿病适合喝什么奶

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病适患者通常合喝不含糖的奶。糖尿病患者通常可以饮用不含糖的牛奶,也可以饮用普通的高钙牛奶,但要避免食用含糖的牛奶。糖尿病患者在日常生活中要注意饮食,这是很重要的一点,一般患有高血糖的糖尿病需要严格控制饮食,并可以根据病情服用降糖药物。此外,糖尿病患者通常不可过量饮用牛奶,否则容易加重肠胃的负担。除饮食控制外,还需要加强运动,定期监测血糖变化,维持血糖平稳。
糖尿病适合喝什么汤

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
患有糖尿病的患者要多吃粗粮,多喝汤汁,比如西红柿鸡蛋汤、紫菜汤都可以。另外,要注意节食的卡路里总量。避免食用含有高糖分的食品,如糖果、糕点等。可以多食用黄瓜、西红柿、芹菜、油菜等蔬菜。在血糖正常的情况下,可以多食用含膳食纤维的蔬菜。建议糖尿病患者在喝汤的时候,注意不要放过多的油盐,要清淡饮食,同时注意监测血糖。
糖尿病适合做什么运动

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
对于糖尿病人来说,最好的锻炼方式应该是最合适的,如果有一些并发症,比如急性炎症酮症,严重的视网膜和肾脏的疾病。如果出现心脑血管疾病、神经病变、糖尿病足倒等情况,最好在做体育锻炼的同时要先去找医生进行锻炼。由于每个病人的情况都不一样,所以适当的锻炼方式也会让患者感觉到疼痛,不过要保证锻炼的力度要适度,避免用力过度,在锻炼的过程中要保证心跳加速,体温升高,出汗,可以和其他人交流。