糖尿病肾衰竭能吃笋，有以下好处：
1,提供营养，增强免疫功能，笋富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等营养物质，可以提高患者的营养水平，降低感染的并发症，防止交感神经激动导致的血糖增高。
2,可以有效地调节血糖，笋含有丰富的膳食纤维，可以提高人体的饱胀性，并可以使食品在胃部滞留的时间更长，并可以减缓人体对葡萄糖的消化，从而达到控制血糖的目的。
3,预防各种疾病，笋中含有的食物纤维和胆酸会随着排泄物一起排泄出来，能有效地减少身体中的胆固醇，起到降血脂的效果，对预防这个时期的心脏疾病有很大的帮助。