有糖尿病的人可以多食用玉米面、荞麦面、燕麦面等。但是饮食要适度。
在日常生活中，可以适当的选择一些粗粮，比如玉米面、荞麦面、燕麦面等，因为这种面食中富含粗纤维，可以减缓人体对糖的吸收，从而有效地降低饭后的血糖。可以适当的吃一些，不过这种面条不能吃太多，因为面条中的碳水化合物含量和白面差不多，摄入过量会引起血糖的上升。
另外，最好不要在烹饪过程中做太久的食物，以免体内的碳水化合物分泌太多，从而有助于控制餐后的血糖。