高血糖患者一般都是患有糖尿病的人，要戒烟戒酒，尽量避免喝酒。饮酒会对人体的血糖产生很大的影响，一般1g的葡萄糖，也就是碳水化合物，可以提供4000卡，1克的酒精可以提供7000卡，酒精的卡路里要比一般的碳水化合物高得多。
酒精是一种脂溶性物质，在喝完酒之后，很容易被脂肪分解，从而引起餐后低血糖。因为乙醇的缓慢释放，一般会影响到次日、第三日的血糖，所以糖尿病患者最好不要喝酒，以免影响血糖。