糖尿病能否吃柚子，需要根据患者的实际情况进行判断，如果患者处于急性发作期，则不能食用；反之，则能适量食用。
柚子是日常生活中很常见的一种水果，富含维生素C和天然微量元素、果胶、生理活性物质皮甙等，是一种比较有营养价值的水果。而且还有胰岛素成分的物质，可以降低血糖等，但是因为西柚是酸甜水果，一次性大量或者过量的摄入，可能会增加肠胃道的负担，引起肠胃不适症状。