通常来说，如果手术切除了甲状腺，患者可能出现甲状腺功能减退的症状，如感到疲乏、体重增加、怕冷、记忆力下降、情绪低落等。
因此，当甲状腺切除后，需要终身服用甲状腺素片或者优甲乐来替代治疗，患者术后有的还要进行碘-131的放疗。

另外如果在进行手术时，损伤了神经以后，那么患者可能会出现手足抽搐、声音嘶哑、饮水呛咳等症状。