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糖尿病能吃土豆地瓜吗
问题描述:糖尿病能吃土豆地瓜吗
医生回答(1)
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糖尿病能不能吃地瓜叶

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病可以适量吃地瓜叶。地瓜叶又称红薯叶,即红薯生长过程中的茎上的叶子,营养丰富,其中蛋白质、维生素、矿物质元素含量极高,食用后有保护视力、解毒、提高免疫力、通便利尿等功效。地瓜叶含糖量不高,适量食用不会影响血糖波动,糖尿病患者可以适量食用地瓜叶。
二型糖尿病能吃土豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
2型糖尿病患者可以吃土豆,对于2型糖尿病患者来说,土豆是有益的。首先,可以提供营养,土豆含有丰富的维生素、胡萝卜素、淀粉、核黄素、优质纤维素、微量元素、蛋白质、氨基酸等多种营养元素,可以帮助降低血糖。其次,具有和胃健中、健脾益气、解毒消肿的功效。土豆能改善消化不良、脾胃虚弱等症状,减轻胃肠道病变引起的交感神经兴奋所致升糖作用。最后,可以预防并发症,土豆含有丰富的钾元素,可以促进体内钠的排出,调节人体酸碱平衡,降低血压。土豆还具有预防心血管系统脂肪堆积、保护血管弹性、预防动脉粥样硬化、预防心脑血管并发症等作用。但是,吃土豆要适量,并酌情减少主食,控制血糖的措施要落实到位,具体的治疗要经过专业医生的知道下进行。
糖尿病患者能吃地瓜和土豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
一般情况下,糖尿病病人可以吃土豆或者是地瓜,但是要控制好量。地瓜中含有丰富的膳食纤维和微量元素,患者食用过后会起到一定强身健体的作用,但地瓜中有一定的糖分,糖尿病病人要适度食用。土豆中的营养价值不高,淀粉含量却较高,因此建议糖尿病患者适量食用,患者如果0食用过多可能会造成血糖升高的情况,对疾病控制造成不良影响。
糖尿病能吃地瓜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃地瓜。这是因为地瓜是粗粮,膳食纤维丰富,糖上升指数低。但是在吃地瓜的过程中,地瓜变成了日常主食,主食的精米和面也发生了变化。精制米和小麦粉血糖高,饱腹感弱,患者吃了往往会饿。糖尿病患者如果能经常吃地瓜代替主食,饱腹感会增强,而且糖分上升指数低,对糖尿病患者非常有利,可以缓解周围神经病变和自主神经功能紊乱引起的便秘和肠道蠕动下降。糖尿病患者吃地瓜主要是为了控制日进食量,以地瓜替代主食达到疗效。
糖尿病能吃地瓜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者通常可以适当的吃一些地瓜。糖尿病患者可以多吃粗粮,糖尿病患者要控制每日总热量的摄入量,主食以米饭、馒头等干的食物为主,面条、馄饨、饺子、稀饭等比较稀的食物。这些比较稀的主食容易导致血糖升高,餐后血糖容易升高,但是要注意量,糖尿病患者可以吃米饭,但是要控制量,可以多吃一些叶子、蔬菜、黄瓜等。
糖尿病能吃地瓜么

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以适当吃红薯。红薯属于杂粮,所以糖尿病患者吃红薯对健康有好处。有两个问题需要注意。1.糖尿病人要吃红薯,以红薯为主食,而不是面食。2.糖尿病患者必须在吃红薯、控制血糖的基础上吃。吃了高血糖的红薯,血糖会更高。要控制红薯的数量,不要吃得太多。红薯是淀粉含量和糖分都很高的杂粮,吃多了会提高血糖。糖尿病患者可以吃红薯、芋头、南瓜,要适当控制量,不能吃得太多。
糖尿病能吃地瓜粥吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病不能吃地瓜粥。糖尿病患者,不推荐粥。虽然红薯能有效促进肠道蠕动,并能促进体内微量元素的补充,从而对糖尿病起到一定的辅助治疗作用。但是吃多了很可能会导致热量增加,所以建议不要吃太多,而且建议吃完红薯后多喝水,可以加速新陈代谢。因为粥的升糖指数高,所以可以更快地升高血糖。尤其是粥煮得时间越长,所含淀粉越多,会使血糖在饭后短时间内迅速升高,从而引起血糖大幅波动,不利于血糖的控制。所以忌粥,尽量不喝。
糖尿病能吃凉薯地瓜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃,但不宜多吃,有升高血糖的危害。糖尿病患者不吃太多凉薯地瓜的原因是凉薯地瓜味道甜,含有少量葡萄糖,水分也多。很多人认为凉薯地瓜是低糖食品,否则凉薯地瓜虽然葡萄糖含量少,但淀粉含量高,胃肠消化新陈代谢生成大量糖,可以提高血糖,不宜多吃。妊娠期糖尿病要严格掌握血糖水平,重视饮食油腻,不要吃高脂肪、高糖食品、低盐、低脂肪饮食。妊娠期糖尿病要严格掌握血糖水平,重视饮食油腻,不要吃高脂肪、高糖饮食、低盐、低脂肪饮食。
糖尿病能吃土豆地瓜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
严格来说糖尿病患者饮食上没有绝对的禁忌症。注意控制总热量,西瓜、荔枝、大枣等水果含糖量高,热量高,升血糖指数高,吃了会影响血糖。但是如果一定要吃,也可以在血糖控制平稳的情况下少量食用,但是要减少当餐主食和其他食物的摄入量,以控制总热量的摄入量。土豆、红薯也是如此,糖尿病患者可以根据土豆、红薯的大小来估算卡路里的摄入量。土豆和地瓜是升血糖指数比较高的食物,最好不要吃,尤其是血糖还不稳定的情况下,要控制好摄入量。
糖尿病能吃土豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病人可以吃土豆。土豆是一种营养丰富的食物,价廉物美,富含多种维生素,富含膳食纤维、钙、磷、硒、锌等矿物质。100g土豆热量为81大卡,含碳水化合物17、2g,蛋白质2g,脂肪0.2g。所以从营养成分来说,土豆应该作为主食来吃。作为主食,土豆比大米和白面含热量和碳水化合物少,有利于糖尿病患者的血糖控制。然而,在我国大部分地区,土豆是作为蔬菜食用的。作为蔬菜,土豆的碳水化合物含量比绿叶蔬菜高。而且土豆在烹饪过程中容易吸油,进一步增加热量摄入。所以,糖尿病人可以吃土豆。建议用土豆代替主食,注意避免油炸、油炸。
糖尿病能吃土豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
有糖尿病的人可以吃土豆,但是土豆中的淀粉含量很高,热量也很高,因此需要适量吃。另外,在食用土豆的时候要注意在一顿饭中摄入适量的土豆,其他的主食,如馒头、面条、大米等,也尽量少吃,保证每一顿饭的热量都在控制范围内。在食用土豆的时候要特别注意烹饪方法,尽量采用清蒸、水煮的方式,避免采用爆炒、油炸的方式。
糖尿病土豆能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃土豆,土豆是一种碳水化合物,里面含有多糖淀粉,不像精加工的大米和精加工面粉那样容易导致血糖升高。而且土豆中含有大量的微量元素、维生素和氨基酸,所以人们经常会用土豆代替一部分精加工的碳水化合物。如果糖尿病患者食用含有多糖、抗性淀粉和大量膳食纤维的杂粮,可以代替精加工的碳水化合物,从而控制血糖,降低血糖波动,补充精加工主食中缺少的其他营养成分。但马铃薯主要是多糖淀粉,最终还是会分解成单糖。所以建议多吃土豆,而不是多吃土豆,否则总的碳水化合物会超标,从而导致血糖升高。
糖尿病真的能吃红薯地瓜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃红薯。但是,请注意吃适量的食物。否则,患者会出现抗血糖作用,血糖容易下降,吃太多红薯会导致热能过剩,影响血糖控制。糖尿病患者饮食应以清淡为主,不要吃生冷刺激油腻的食物。另外,海鲜类的情况也请尽量不吃或不吃。否则容易导致病情恶化,在患者治疗期间请保持良好的生活习惯,不要紧张或烦躁。治疗期间应控制血糖升高,患者必要时可配合胰岛素治疗,必须控制好原发病才能取得良好疗效。
土豆糖尿病能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以少量食用土豆。因为土豆中葡萄糖的含量比较低,被土豆中的膳食纤维所抑制,减缓了人体对葡萄糖的吸收速度。土豆富含淀粉,在体内可以迅速转化为糖分。所以相对于绿叶蔬菜,它的升糖指数比较高,会对血糖产生一定的影响。因此,如果糖尿病患者在这一餐中吃了太多的土豆,那么血糖会有很大的波动。但是土豆也不是完全不能吃,可以吃少量的土豆。