甲状腺结节患者可以喝豆浆，豆浆中含有丰富的蛋白质，属于高蛋白低脂肪的食物，适合甲状腺结节患者。甲状腺结节一旦确诊后，要严格控制饮食，饮食要清淡、营养丰富、易消化的食物，如鱼肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。另外，甲状腺结节患者要注意多吃新鲜的蔬菜和水果。另外，患者还需要到正规医院就诊，根据患者的病情，在医生的建议下选择合适的治疗方法，这样才能保证患者的身体健康。