一般来说，甲状腺结节是不可逆的，不存在好转的可能。由于缺碘导致甲状腺素合成不足，大量的甲状腺球蛋白积聚在腺体内不能碘化成为甲状腺素，从而造成甲状腺肿大，这是甲状腺结节的病因。如果能在增长期、胶质贮存期这两个发展阶段内调整饮食结构，便有可能自愈或好转，一旦发展到结节期就是不可逆的病变，没有自愈或好转的可能。