孕妇能不能吃味精
2022-10-18
问题描述：我刚刚怀孕一个多月，婆婆做饭就很喜欢放味精而且每次还放很多，我很担心所以问一下，孕妇能不能吃味精？
医生回答(1)
周敬伟
副主任医师
北京大学人民医院
孕妇是不能吃味精的。味精是日常生活中最常见的调味品，主要成分为谷氨酸钠，能够显著提高菜肴的鲜味。但是孕妇是不能吃味精的，孕妇由于体内孕育胎儿，进食的食物需要格外注意，避免给胎儿造成不良影响。孕期的饮食应以清淡、营养为主，避免菜肴中加入过多种类的调味品。
2022-10-18