女性在怀孕期间可以适量食用一些榨菜，但是不可过量使用，因为榨菜是腌制而成的，里面含有一定量的亚硝酸盐，是很强的致癌物，如果过量食用，很容易影响孕妇和胎儿的身体健康。另外，在孕期女性容易患有妊娠高血压症是由于摄入的盐分比较多导致，而榨菜中的盐分就是比较多，所以不可过量食用。