偶尔出现的口苦，有可能和用药有关。如果应用红霉素、克咳敏等药物后，因为药物本身有明显的苦味，经过胃肠道吸收后的药物，可以随着血液达到唾液腺，经过唾液腺分泌到口腔，出现口苦的感觉。没有用药的情况下出现口苦，则有可能和胆囊炎或者胃炎等疾病有关，胆囊炎可以诱发血液中的胆汁酸升高，胆汁酸通过唾液腺分泌到口腔内，可以产生口苦。