孕妇在怀孕期间最好不要吃周黑鸭。周黑鸭虽然有增强食欲、消除疲劳的功效，但是周黑鸭属于腌制食品。周黑鸭在制作过程中，会添加大量的食品添加剂，同时还要搭配味精、辣椒粉、花椒等佐料，属于口感比较麻辣的地方性特色小吃。首先，如果孕妇过量食用周黑鸭，容易导致内分泌失调，对本身及胎儿发育非常不利。