牛肉汤的营养有哪些
2022-10-18
问题描述:怀孕后婆婆每天都要给我炖牛肉汤喝,说对身体好,喝了后有些上火,想问下牛肉汤的营养有哪些?
医生回答(1)
周敬伟
副主任医师
北京大学人民医院
牛肉汤富含蛋白质,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉汤可暖胃,是该季节的补益佳品。牛肉汤有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
2022-10-18