脑梗病人可以吃牛肉吗
2022-10-12
问题描述：我的爸爸有脑梗的，现在我做了点牛肉面的，不知道能不能吃牛肉，脑梗病人可以吃牛肉吗?
医生回答(1)
廖张元
副主任医师
天津医科大学总医院
牛肉是可以吃的，但是烹调的时候要注意清淡。脑血栓形成是心血管系统的常见病之一。本病的根本原因是动脉粥样硬化，高血压、高血糖和高血脂是主要危险因素。需要适当的饮食来减少盐和油颗粒的摄入，避免吃高脂肪、高糖和辛辣的食物。
2022-10-12