脑梗的人适合吃什么食物
2022-10-12
问题描述:我家老人是患了脑梗塞,现在在治疗过程中,也就是在恢复的时期,我想知道他这种疾病可以吃什么东西?
医生回答(1)
廖张元
副主任医师
天津医科大学总医院
脑梗塞日常饮食中要制约摄入富含脂肪、胆固醇的食物,如:蛋黄、奶油、动物脑和内脏及各种精巧蛋糕和糖等。日常饮食宜选用低脂肪食物,如动物油、酸奶、豆类、鸡蛋蛋清、适量瘦肉、家禽、鱼类等,并注意增加维生素纤维的摄入,如各种蔬菜、瓜果、适量洋葱、大蒜、香茹、木耳等。平时要少吃盐,适量喝酒,少喝含糖的饮料。
2022-10-12