究竟什么是生酮饮食
2022-10-12
问题描述:我患有癫痫病,每天只能使用生酮饮食,我对这方面不是很了解,想问问生酮饮食是什么?
医生回答(1)
廖张元
副主任医师
天津医科大学总医院
生酮饮食是一种脂肪比例高、碳水化合物比例低、蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。与正常的膳食结构很不一样,正常饮食碳水化合物做为主要功能物质,葡萄糖占全部饮食的一半以上,但生酮饮食是将碳水化合物控制极低,以脂肪类物质做为饮食的主体,通过代谢产生酮体供能。
2022-10-12